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木曜日の総合活動

木曜日のボランティア活動は、ゴーヤの収穫とゴーヤ茶を作りました063.gif
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生のゴーヤをスライスし、約1週間天日で干したゴーヤをフライパンに入れ、じっくり弱火で炒ってできあがりました058.gif
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試飲時間では、初めて飲んだという参加者が多くいらっしゃいました003.gif
『にがい』イメージがあるゴーヤですが、たくさん収穫できたら、「『お茶』として飲むのも良い」ことがわかりました037.gif

by sansaposatellite | 2013-08-02 16:44 | 総合活動  

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