本日の総合活動
2015年 11月 20日
今日の調理実習は、市販のルゥを使わず、手軽に作れてあったか~くなれる
クラムチャウダーを作りました
色んな工程や、作業風景をお話したかったんですが。。。
サポステ始まって以来の大事件(?)勃発!!!
クラムチャウダーの他に、エビとアボカドのサンドウイッチを作るので
昨日買い出しの際、見事なアボカドをゲットしました
・・・のはずが、いざ切ってみると、思いっきり腐っているではありませんか
あまりのグロテスクさにお見せできませんが、他のスタッフにお願いして
購入元へ走ってもらい、事なきを得ました
美しいアボカドのお蔭で、その後はスムーズに
軽いパニックに陥りましたが、
初参加の方が「美味しい」を連発したのが嬉しかった
今回の調理実習でした
クラムチャウダーを作りました
色んな工程や、作業風景をお話したかったんですが。。。
サポステ始まって以来の大事件(?)勃発!!!
クラムチャウダーの他に、エビとアボカドのサンドウイッチを作るので
昨日買い出しの際、見事なアボカドをゲットしました
・・・のはずが、いざ切ってみると、思いっきり腐っているではありませんか
あまりのグロテスクさにお見せできませんが、他のスタッフにお願いして
購入元へ走ってもらい、事なきを得ました
美しいアボカドのお蔭で、その後はスムーズに
軽いパニックに陥りましたが、
初参加の方が「美味しい」を連発したのが嬉しかった
今回の調理実習でした
by sansaposatellite | 2015-11-20 10:14 | 総合活動